みょうがの収穫

葉っぱが枯れ始めてきました。

花も出て、少し遅かったようです。

40くらい獲りました。

天ぷらとか、みそ和え、酢味噌和え、そうめんの具にして食べます。

特別おいしいとは思いませんが、

ミョウガの癖のある味で、「うん、ミョウガだな」という感じでしょうか。

良いところは、草取りもなく、手間をかけなくても毎年出てくることです！