みょうがの収穫
葉っぱが枯れ始めてきました。
花も出て、少し遅かったようです。
40くらい獲りました。
天ぷらとか、みそ和え、酢味噌和え、そうめんの具にして食べます。
特別おいしいとは思いませんが、
ミョウガの癖のある味で、「うん、ミョウガだな」という感じでしょうか。
良いところは、草取りもなく、手間をかけなくても毎年出てくることです!
葉っぱが枯れ始めてきました。
花も出て、少し遅かったようです。
40くらい獲りました。
天ぷらとか、みそ和え、酢味噌和え、そうめんの具にして食べます。
特別おいしいとは思いませんが、
ミョウガの癖のある味で、「うん、ミョウガだな」という感じでしょうか。
良いところは、草取りもなく、手間をかけなくても毎年出てくることです!
4月15日に蒔いた種が、これくらいになり花が咲いています。
実がつくのが楽しみです。
手前は、5月12日に苗を植えたキューリです。
右に見える、大きな葉っぱは、カボチャの苗を植えたものです
行者にんにくの花も終わり、種ができそうになっています。
種を取って蒔いても、なかなかうまく芽が出ません。
毎年、今年こそはとやっているのですが・・・?
奥に見えるのは、ウルイです。
毎年、何回か採って食べます。